رقابت ۲۵۰ نفره چایسازی در حیدرآباد؛ یه دمنوش ۲۱ گیاهه برنده جایزه ۱ لک روپیه شد
حیدرآباد هند این هفته میزبان پنجمین دوره مسابقات قهرمانی چای تلانگانا بود، مسابقهای که ادعا میکنه تنها رقابت چای در جهان هست که فقط برای زنان برگزار میشه. ۲۵۰ شرکتکننده از سراسر شهر توی مرکز همایشهای نووتل جمع شدن و هرکدوم سعی کردن بهترین و خلاقانهترین فنجون چای رو درست کنن. از چای زنجبیل، چای شکر قهوهای، چای نعنا و هل گرفته تا چای لیمو و چای چغندر! راستی، چای چغندر. باورش سخته، مگه نه؟ خلاصه که بیش از ۲۰۰ طعم مختلف چای و دمنوش توی این مسابقه دیده شد که نشون میده یه فنجون چای چقدر میتونه خلاقانه و متنوع باشه.
شرکتکنندهها شامل خونهدارها، کارمندها، کارآفرینهای جوان و عاشقان حرفهای چای بودن و کارشون توسط یه هیئت داوری ۲۰ نفره ارزیابی شد. اما برنده نهایی کی بود؟ یه دمنوش ۲۱ گیاهه (بیست و یک گیاه!) که توسط خانم راچانا از منطقه نارایاناگودا دم شده بود. هیئت داوران این ترکیب خاص رو به خاطر طعم بینظیر و خلاقیت فوقالعادهاش انتخاب کردن و راچانا تونست جایزه ۱ لک روپیه (تقریباً معادل ۱۲۰۰ دلار) رو ببره. نفر دوم، اوشا رانی با چای ماسالا ۵۰ هزار روپیه گرفت و نفر سوم، پریانکا با چای ترکیبی نعنا، لیمو و زنجبیل ۲۵ هزار روپیه.
این رویداد با حمایت هیئت چای هند و دولت تلانگانا برگزار شد تا آگاهی درباره چای و فواید سلامتیاش افزایش پیدا کنه. دکتر جای ساندیا رانی، برگزارکننده این مسابقه، گفت که دیدن ۲۵۰ زن که با هم زیر یه سقف چای درست میکنن، برایش الهامبخش بوده و این مسابقه فقط یه رقابت نیست، یه جشن خلاقیت و اجتماع پیرامون هنر چایسازی هست. راستی، بیش از ۵۰ شرکتکننده هم جوایز تشویقی دریافت کردن و همه با کلی انرژی مثبت خونههاشون برگشتن.